Цікаві факти про мед

Мед – це смачні і корисні ласощі, що знайомі багатьом з дитинства. Чай з медом і лимоном, медові солодощі, а також різноманітні косметичні засоби на основі цього продукту зустрічаються в нашому житті практично щодня. Разом з тим у звичного нам і такого простого, на перший погляд, меду є свої таємні секрети. Вірніше – цікаві факти. Отже, в цій статті ви знайдете найцікавіші факти про мед.

Цікаві факти про мед для дітей та дорослих

1. Найбільше меду на душу населення в світі виробляють в Україні – 1,5 кг.
2. У Стародавньому Римі мед не тільки вживали в їжу, але і використовували в якості валюти. Ним можна було заплатити за що-небудь або покрити штраф. Така ж «солодка» валюта була і в ходу у наших предків – стародавніх слов’ян.
3. Виявляється, ці ласощі любили і високо цінували єгипетські фараони. При розтині могили Тутанхамона була виявлена амфора з медом, смакові якості якого не погіршилися з плином часу.
4. Слово «мед», як стверджують філологи і лінгвісти, прийшло до нас з івриту. Перекладається воно як «магічні чари».
5. До складу крові людини входить 24 мікроелемента, 22 з них є в меді. А ще в ньому є вітаміни групи В, С, К, фолієва кислота, хлор, цинк, а також рідкісні і важливі для організму елементи: бор, хром, олово, титан, осмій.
6. До складу меду входять плодовий і виноградний цукор. На відміну від сахарози вони повністю засвоюються організмом.
7. Мед не варто вживати разом з дуже гарячими напоями. Свої корисні властивості цей продукт починає втрачати при температурі, що перевищує 50 C.
8. Для того щоб «приготувати» 100 г меду, його виробникам, тобто бджолам, необхідно облетіти 100 тис. квітів!
9. Щоб зробити літр меду бджолам потрібно 2,5 л нектару.
10. Колонія з декількох тисяч бджіл виробляє близько 27,2 – 45,5 кілограмів меду щорічно.
11. Мед допомагає не тільки впоратися з різними простудними і навіть алергічними захворюваннями (є думка, що завдяки регулярному вживанню меду в їжу наш організм виробляє стійкість до квіткового пилку, так що алергія на цвітіння більше не страшна), але і рятує після рясної винної дегустації. Щоб впоратися з наслідками бурхливого вечора і швидше прийти в себе, необхідно з’їсти бутерброд з медом.
12. Цікаво, що сама «медова» країна – це Китай. Там виробляється найбільше цього дивно корисного продукту. А ось найдорожчий мед ви знайдете в Ізраїлі.
13. Термін «медовий місяць» пов’язаний з північними країнами. За однією з версій, він прийшов до нас з Норвегії. Вважалося, що в перший місяць після весілля молодята повинні були їсти тільки медові вироби. За іншою, ще в Стародавній Русі на весільному бенкеті і протягом наступних 30 днів новоспечені подружжя могли пити тільки слабоалкогольний напій – питний мед. Також їм дарували бочечку з медом вагою в 5-10 кг, який вони повинні були спустошити за той же місяць. Ось таке солодке життя.
14. Є думка, що мед – це їжа довгожителів. Вірніше його корисні властивості допомагають прожити довге життя без хвороб. Так, показовим є такий приклад: відомий лікар Гіппократ кожен день їв мед і, можливо, тільки завдяки такому раціону прожив 100 років. Цікаво, що в той час середня тривалість життя його сучасників становила 40-50 років.
15. Під час ВВВ ліків не вистачало, тому лікарі обробляли рани медом. Цей продукт сприяв якнайшвидшій регенерації шкіри і не дозволяв хвороботворним бактеріям розвиватися.
16. Мед – один з головних продуктів в раціоні космонавтів! Його обов’язково включають в меню майбутніх пілотів космічних кораблів, щоб наситити організм корисними вітамінами і мікроелементами, необхідними під час польоту.
17. Мед вважається ефективним засобом від безсоння. Якщо ви не можете заснути, випийте склянку теплого молока або чаю з медом. Такий напій заспокоює нервову систему і налаштовує організм на здоровий сон.
18. У 1985 році в Перу була затримана партія меду, в складі якого був кокаїн. Наркоторговці випускали бджіл прямо на плантації коки, щоб отримувати унікальний продукт.